Muffin

Oggi vi posto una gustosissima ricetta:i muffin..mmmmm!!!Iniziate a leccarvi i baffi eheh!!

-200 grammi di burro

-280 ml di latte

-420 grammi di farina

-250 grammi di zucchero

-un pizzico di sale

-una puntina di bicarbonato

-una bustina di lievito per dolci

-una bustina di vanillina

-2 uova intere e un tuorlo

-gocce di cioccolato

-cacao amaro

-nutella

-stampini per muffin

ammorbidire il burro,aggiungere zucchero,sale,bicarbonato,vanillina e sbattere.in un'altra ciotola unire latte e uova.unire il composto alla crema di burro e zucchero sbattendo.unire farina e lievito insieme e poi aggiungerli al composto.sbattere tutto.dividere a metà il composto ottenuto,e in una delle due metà aggiungere cacao a piacimento,uno o due cucchiaini di nutella e gocce di cioccolato.nell'altra metà aggiungere solamente le gocce di cioccolato.abbiamo così ottenuto due impasti,uno alla vaniglia,l'altro al cacao.

riempire gli stampini per 3/4,e infornarli per circa 25 minuti a forno già ben caldo.

con queste dosi dovrebbero uscire circa 12,13 muffin!!!BUON APPETITO!!!